味はアワビにそっくり。 身は軟らかいので、アワビのようなコリコリした歯ごたえはありません。 独特の甘みが、ご飯とお酒に良くあいます。 簡単にできて、手頃な値段でアワビの味を楽しめました。 吉池 トコブシは御徒町の吉池という鮮魚店で見つけました。 はじめて店に入った時は驚きました。 まるで魚市場。 丸ごと一匹の魚がゴロゴロ並んでいました。 他の魚屋さんで見かけな
コレクション ハタハタ 煮付け 黄金比 348049-ハタハタ 煮付け 黄金比
煮魚のレシピと料理写真月間ランキング Snapdish スナップディッシュ
ハタハタの煮付け絶品ですね^^♪ by あきさん」 ハタハタの煮付け 今年も故郷が秋田のお隣さんから 美味しいハタハタを頂きました♪ご実家で 毎年送られて来ては 家にもお裾分けが有り 嬉しい悲鳴です^^ お料理のご紹介今回は 今回は、 アコウ（キジハタ）の煮付けの作り方 を紹介します。 家庭料理ではあまり馴染みのない魚ですし、買うとしても非常に高級な魚のため滅多に食卓に並ぶことはないでしょうが、釣れたときはぜひ煮付けにして食べてみて下さいね！
ハタハタ 煮付け 黄金比
登録:
投稿 (Atom)
